cordon bleu yanına ne gider ne demek?

Cordon Bleu'nun yanına yakışan lezzetler:

• Patates Püresi: Klasik bir eşlikçidir. Tereyağlı ve kremalı bir püre, Cordon Bleu'nun zengin tadını dengeler.
• Kremalı Mantar Sosu: Cordon Bleu'nun üzerine dökülerek servis edilebilir. Lezzetli ve doyurucu bir seçenektir.
• Sebzeler:
  • Kuşkonmaz: Hafifçe ızgara veya buharda pişirilmiş kuşkonmaz, Cordon Bleu'ya renk ve tazelik katar.
  • Brokoli: Buharda pişirilmiş veya sotelenmiş brokoli, sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir.
  • Havuç: Glaze edilmiş havuç, tatlılığıyla yemeğe farklı bir boyut katar.
• Salata: Hafif bir yeşillik salatası, yemeğin ağırlığını dengeleyebilir. Örneğin, roka veya marul salatası iyi bir seçim olabilir.
• Pilav: Sade bir pilav, Cordon Bleu'nun lezzetini tamamlar.

Ek olarak, şarap eşleşmesi için hafif ve meyveli beyaz şaraplar veya hafif kırmızı şaraplar tercih edilebilir.